-
Двуосновен калиев фосфат за хранителна добавка за подобряване на калиевата добавка
Калиевият фосфат, двуосновен, се среща като безцветен или бял прах, който се разтваря, когато е изложен на влажен въздух.Един грам е разтворим в около 3 mL вода.Неразтворим е в алкохол.pH на 1% разтвор е около 9. Може да се използва като буфер, секвестрант, храна за дрожди.